Sider

mandag den 2. september 2013

Ristede mandler med chokolade og lakrids


Dette er en let og "næsten" sund snack. Et rigtig godt alternativ til slik og andre søde sager. Helt klart vores favorit!

35 mandler
50 g mørk chokolade (De bliver rigtig lækre hvis man bruger 70%  chokolade. Andet kan også godt gå)
Evt. lidt fløde/mælk
Lidt lakridspulver (Kan købes i de fleste store dagligvarebutikker)

Start med at tørriste mandlerne til de er let gyldne. Lad dem køle af. Smelt chokoladen over et vandbad. Tilsæt evt. lidt fløde/mælk hvis chokoladen bliver for tyk. Vend de afkølede mandler i den varme chokolade og læg dem adskilt på en bageplade med bagepapir. Drys lidt lakridspulver over. Sæt dem i fryseren indtil chokoladen er størknet og stil dem derefter i køleskabet.
Nydes kolde.

4 kommentarer:

  1. Wow, det skal prøves :-) Jeg elsker søde sager, - godt alternativ til det vanlige stykke chokolade.
    hilsen "Slikmunden"

    SvarSlet
    Svar
    1. Hvis du elsker søde sager så kan dette klart anbefales!(-:
      Mvh. Cæcilie og Ida

      Slet
  2. Ej hvor ser det lækkert ud!! Skal helt klart prøves en dag! Godt alternativ til slik :-)

    SvarSlet
    Svar
    1. Ja, det er nemlig et rigtig godt alternativ til slik(-:
      Dejligt at høre at du synes godt om det!
      Mvh. Cæcilie og Ida

      Slet